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山东7月生猪出栏环比下降15.69%

来源:www.lincolncommission.org 点击:667

5日,山东畜牧兽医局获悉,山东生猪价格持续上涨,达到新高。

全省26个市场价格定点监测显示,第30周(7月22日-7月28日),全省生猪平均价格为19.17元/公斤,同比上涨49.77%,环比上涨0.31%。猪肉价格上涨至31.60元/公斤,同比上涨45.69%,环比上涨0.54%。猪粮价格比为9.26: 1,比上个月下降0.64%。

小猪的价格持续上涨。目前仔猪价格为45.03元/公斤,同比上涨98.28%,环比上涨1.51%。由于母猪的短缺和对未来价格上涨的预期,仔猪的价格涨幅明显大于猪。仔猪的成本已经超过猪育肥成本的一半以上。自育自购仔猪的育肥利润将显着提高。猪圈的价格是2.75元/公斤,与上月持平。

据了解,猪肉需求将在8月份逐步增加,但屠宰量将继续逐月下降。根据全省1100多家大型养猪场的监测数据,到7月底,监测猪的屠宰量将同比下降38.94%,环比下降15.69%,供需缺口将进一步扩大。

山东畜牧兽医站分析师胡志胜表示,从目前的生猪生产能力来看,山东省能够养殖的生猪、仔猪和母猪数量呈持续下降趋势,供需形势依然紧张。对全省1100多家大型养猪场的监测数据显示,截至7月底,监测猪数量同比下降36.27%,环比下降0.25%。仔猪数量同比下降40.10%,月环比下降0.04%。能够繁殖的母猪数量同比下降41.68%,月环比下降3.13%。

“预计供应的收缩将进一步显现。生猪价格预计将继续上涨。预计8月份生猪价格将继续上涨。”胡智胜表示,市场前景预测,根据生猪、仔猪和有繁殖能力母猪3个月、6个月和10个月的时间差,生猪出栏量将保持下降趋势,直至2020年4月底。