您的位置
主页 > 科技前沿 » 正文

豆腐+菠菜=肾结石?医生最想拆穿的3个谣言,很多老人还信

来源:www.lincolncommission.org 点击:1222

豆腐+菠菜=肾结石?医生最想解散的三则谣言,许多老人家仍然相信

2019

小明正在和一个朋友一起玩,微信突然想出了一条新的短信提醒,他点击了红点看,父母也在人群中转发了。 “柿子绝对不能与酸奶一起食用,会中毒并杀死!”标题标题中的耸人听闻的文章,这个不清楚的来源,确实令人怀疑。”

他立即打开了一些权威的健康网站,以证明这一说法完全荒谬。两种食物均不含毒素,更不用说产生毒素了。

我相信每个人也会在微信上看到很多有关“食物克”的信息,但这是真的吗?小吉今天带大家去看看

谚语1:豆腐+菠菜=肾结石?

许多文章警告人们不要一起煮豆腐和菠菜,否则会患肾结石。中国中医科学院健康科学专家表示,豆腐和菠菜是一种比较普通的菜。

尽管菠菜中所含的酸和豆腐中的钙会产生草酸钙,但它可能会增加结石的风险。但是,只要烹调方法正确,就不会有这种危险。只要用沸水去除菠菜中80%的草酸,就可以预防肾结石的危险。

谚语2:螃蟹+柿子=腹泻?

螃蟹是日常生活中最常食用的海鲜之一。当某些人吃螃蟹和柿子时,他们最终会腹泻。因此,关于螃蟹+柿子=腹泻的说法已经传到十个人,并已传到人们的生活中。甚至有人认为螃蟹和柿子是冷的,它们是天生的。

实际上,吃螃蟹和柿子的腹泻因人而异。如果您的胃不是很好,很容易腹泻,即使螃蟹和甘蔗,苦瓜或西瓜也可能引起腹泻。此外,螃蟹是高度敏感的食物,并且含有微生物。这些食物很容易引起胃部不适,腹泻,甚至过敏。

箴言3:牛奶+榴莲=头晕呕吐?

有些人在吃榴莲后喝牛奶后出现头晕和呕吐的症状。实际上,这不是牛奶和榴莲引起的。榴莲本身就是热食。吃榴莲时,可能是由过敏引起的头晕和呕吐症状。这与你是否喝牛奶无关。

不适当的饮食方式比食物更值得注意!

在日常生活中,大多数人会注意一些食物相互关联的说法。毕竟,这种疾病是从口腔传播的,对日常饮食有更多的了解是有帮助的。南方医科大学附属南方医院中医科主任谢伟教授表示,通过对中医书籍和文献的查询,没有找到可靠的证据来解释食物之间的关系,反驳的依据是更多。

实际上,在日常饮食中,并不是真正存在克,但是某些不正确的饮食方法会导致人体不适症状。今天小季给了我以下四种不正确的饮食方法:

首先,食物不干净

在制作任何食物的过程中,如果存在清洗不干净,加热不彻底且食物被细菌感染的情况,很容易引起腹泻症状。例如,当一个人煮肉时,他或她不会做饭和做饭,而胃不好的人可能会感到不适。

第二,饮食方法不合适

在日常生活中,偶尔会发生食物中毒,而食物中毒的主要原因是饮食不当。例如,大豆和绿豆等常见食品如果未煮熟,很可能引起中毒。

第三,乳糖不耐症

有些人对乳糖不耐受,患有这种疾病的人主要是由于小肠细胞分泌的乳糖酶无法分解乳蛋白。因此,当这类人吃香蕉和牛奶时,必然会出现腹泻。

第四,食物过敏

食物过敏是人们日常生活中较常见的疾病之一。例如,有些人对海鲜,花生和鸡蛋过敏。只要他们吃引起过敏的食物,他们就有腹泻和腹痛之类的症状。

除了上述一些常见的谣言,生活中还有许多与饮食有关的谣言。当您看到此信息时,请不要轻信。最好进行验证,然后进行传播以避免恐慌。

互动:您听说过有关食物的哪些传言?

参考:

1,《食物相克并不存在》.人民卫生网.2017-07-07

2,《快转发给爸妈!315都辟谣食物相克了!》.Husk.2018-03-15

小明正在和一个朋友一起玩,微信突然想出了一条新的短信提醒,他点击了红点看,父母也在人群中转发了。 “柿子绝对不能与酸奶一起食用,会中毒并杀死!”标题标题中的耸人听闻的文章,这个不清楚的来源,确实令人怀疑。”

他立即打开了一些权威的健康网站,以证明这一说法完全荒谬。两种食物均不含毒素,更不用说产生毒素了。

我相信每个人也会在微信上看到很多有关“食物克”的信息,但这是真的吗?小吉今天带大家去看看

谚语1:豆腐+菠菜=肾结石?

许多文章警告人们不要一起煮豆腐和菠菜,否则会患肾结石。中国中医科学院健康科学专家表示,豆腐和菠菜是一种比较普通的菜。

尽管菠菜中所含的酸和豆腐中的钙会产生草酸钙,但它可能会增加结石的风险。但是,只要烹调方法正确,就不会有这种危险。只要用沸水去除菠菜中80%的草酸,就可以预防肾结石的危险。

谚语2:螃蟹+柿子=腹泻?

螃蟹是日常生活中最常食用的海鲜之一。当某些人吃螃蟹和柿子时,他们最终会腹泻。因此,关于螃蟹+柿子=腹泻的说法已经传到十个人,并已传到人们的生活中。甚至有人认为螃蟹和柿子是冷的,它们是天生的。

实际上,吃螃蟹和柿子的腹泻因人而异。如果您的胃不是很好,很容易腹泻,即使螃蟹和甘蔗,苦瓜或西瓜也可能引起腹泻。此外,螃蟹是高度敏感的食物,并且含有微生物。这些食物很容易引起胃部不适,腹泻,甚至过敏。

箴言3:牛奶+榴莲=头晕呕吐?

有些人在吃榴莲后喝牛奶后出现头晕和呕吐的症状。实际上,这不是牛奶和榴莲引起的。榴莲本身就是热食。吃榴莲时,可能是由过敏引起的头晕和呕吐症状。这与你是否喝牛奶无关。

不适当的饮食方式比食物更值得注意!

在日常生活中,大多数人会注意一些食物相互关联的说法。毕竟,这种疾病是从口腔传播的,对日常饮食有更多的了解是有帮助的。南方医科大学附属南方医院中医科主任谢伟教授表示,通过对中医书籍和文献的查询,没有找到可靠的证据来解释食物之间的关系,反驳的依据是更多。

实际上,在日常饮食中,并不是真正存在克,但是某些不正确的饮食方法会导致人体不适症状。今天小季给了我以下四种不正确的饮食方法:

首先,食物不干净

在制作任何食物的过程中,如果存在清洗不干净,加热不彻底且食物被细菌感染的情况,很容易引起腹泻症状。例如,当一个人煮肉时,他或她不会做饭和做饭,而胃不好的人可能会感到不适。

第二,饮食方法不合适

在日常生活中,偶尔会发生食物中毒,而食物中毒的主要原因是饮食不当。例如,大豆和绿豆等常见食品如果未煮熟,很可能引起中毒。

第三,乳糖不耐症

有些人对乳糖不耐受,患有这种疾病的人主要是由于小肠细胞分泌的乳糖酶无法分解乳蛋白。因此,当这类人吃香蕉和牛奶时,必然会出现腹泻。

第四,食物过敏

食物过敏是人们日常生活中较常见的疾病之一。例如,有些人对海鲜,花生和鸡蛋过敏。只要他们吃引起过敏的食物,他们就有腹泻和腹痛之类的症状。

除了上述一些常见的谣言外,生活中还有许多与饮食有关的谣言。当您看到此信息时,请不要轻信。最好进行验证,然后进行传播以避免恐慌。

互动:您听说过有关食物的哪些传言?

参考文献:

1,《食物相克并不存在》.人民卫生网.2017-07-07

2,《快转发给爸妈!315都辟谣食物相克了!》.Husk.2018-03-15

-